Барбареско, Бароло…

    • Filled in Other 22 Май 2014 в 3:48, author: KazakhNeRider
    • Views: 2 129.

     

    great-barolo-and-barbaresco-wines

    Гонка с раздельным стартом по маршруту Барбареско - Бароло... Для знатоков Италии и ценителей вина это звучит, как песня, ведь маршрут соединяет не два старинных поселения, число жителей в которых официально не превышает тысячи человек в каждом. Нет, речь идет о богом благословленных регионах провинции Кунео в Пьемонте, где рождается самые великие сорта итальянского вина.

    IMG_2819edited

    Барбареско - замечательное красное сухое вино категории DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), которое производится из знаменитого итальянского сорта винограда Неббиоло. Все попытки в течении множества веков культивировать этот сорт за пределами Пьемонта провалились. Барбареско производят только из винограда Неббиоло, выращенного в в окрестностях одноименной коммуны.

    DSC_0101

    Цена за бутылку колеблется от 10 Евро до 200-300 Евро, но рассчитывать все же нужно на диапазон от 20 евро до... столько, сколько вы готовы отдать. Переплачивать, если только вы не супер-эксперт и не новый русский и супер-понтовый казах, не обязательно, купленное в пределах 20-30 Евро барбареско никогда не разочарует ни вас, ни ваших гостей.

    World___Italy_Italia_Italy_Piemonte_Treiso_landscapes_wallpaper_043386_

    Барбареско - отличное вино, но Бароло - это просто король вин Италии. Уже несколько веков его производят из того же Неббиоло, выращенного в окрестностях средневекового замка маркграфов Бароло, ныне принадлежащего одноименной коммуне и в котором расположен музей вина и виноделия.

    castello-di-Barolo-2

    Естественно, что Бароло также несет на своих бутылках высшую итальянскую отличительную категорию DOCG, гарантирующую потребителям, что вино произведено по традиционной для данного сорта технологии из аутентичного винограда, выращенного в строго оговоренном районе. Говорят, что можно найти Бароло даже дешевле 20 Евро, но все же рассчитывайте, что дешевле 35 вам это вряд ли удастся, сужу по личному опыту. А вот верхняя планка воистину не имеет границ. Своими глазами я видел наклейку на бутылке Barolo Riserva с ценой 1000 Евро с хвостиком.

    pietro-ratti-006

    Бароло - из тех вин, что требуют времени для созревания и полного раскрытия вкуса, в продажу вино поступает лишь после 3 лет выдержки в дубовых бочках, а те, что помечены как Riserva - не менее 5 лет, поэтому дешевым оно просто не может быть. Приехав в Италию в этом году - ищите бутылки, отмеченные 2007-2009 годом и будьте готовы заплатить не менее 40-100 Евро.

  • Related Posts

      -- enable recent posts plugin --
  • Comments 2 комментария

  • Quote
    #1 by fanatastany Kazakhstan on 22 Май 2014, 09:09:

    На Свете жил Монах однажды,
    Любил он деньги — пил Вино,
    Но не любил он Труд Тяжелый
    И лазил в окна к девкам он,
    Сорил деньгами он с размаху,
    Много курил и водку пил,
    А кто встречал того Монаха,
    Тот с удивленьем говорил:
    … — Так я ж не пью!..
    … — Ты пьешь, ты пьешь!..
    … — Так Бога нет!..
    … — Ты врешь, ты врешь!..
    … — Так наливай бокал полнее!
    … — Святые тоже пьют Вино!
    … — Оно на Радость нам дано — Вино, шипучее Вино!
    Но вот приходит Смерть Седая,
    Монах ничем не удивлен,
    В Дорогу Дальнюю-Большую,
    Берет с собой Поллитра он,
    Стучится в дверь: Откройте Двери Рая!
    Святой Отец ему в ответ:
    Куда ты прешься, рожа пропитая — здесь проходимцам места нет!
    … — Так я ж не пью!..
    … — Ты пьешь, ты пьешь!..
    … — Так бога нет!..
    … — Ты врешь, ты врешь!..
    … — Так наливай бокал полнее!
    … — Святые тоже пьют Вино!
    … — Оно на Радость нам дано — Вино, шипучее Вино!
    ………………………………………………………………………………………………Аркаша Северный…………………….
    😀

  • Quote
    #2 by Zumer Kazakhstan on 22 Май 2014, 14:31:

    Действительно это песня!

  • Leave a Reply

    Анти-спам: выполните задание